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Gastgewerbe

Die Gastgewerbegesetzgebung ordnet die Ausübung des Gastgewerbes und den Handel mit Alkohol. Getränken. Sie dient dem Konsumentenschutz, dem Schutz der Volksgesundheit sowie der Nachbarschaft und soll den Alkoholmissbrauch bekämpfen sowie die Qualität des Gastgewerbes fördern.

Formulare und Merkblätter

   

Gastgewerbliche Einzelbewilligung (PDF, 148 KB, 1 Seite)

- Hinweisblatt Einzelbewilligung F (PDF, 251 KB, 2 Seiten)

- Hygienekonzept für Festwirtschaft (PDF, 20 KB, 2 Seiten)

- Anleitung zur Selbstkontrolle für Festwirtschaft

 
   

Betriebsbewilligung für einen Gastgewerbebetrieb (PDF, 102 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung A (PDF, 251 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung B (PDF, 168 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung C (PDF, 252 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung D (PDF, 169 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung E (PDF, 251 KB, 2 Seiten)

 

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung R (PDF, 99 KB, 1 Seite)

- Hinweisblatt Betriebsbewilligung S (PDF, 99 KB, 1 Seite)

 

 

 

Betriebsbewilligung Handel mit alkoholischen Getränken (PDF, 70 KB, 2 Seiten)

- Hinweisblatt Einzelbewilligung T (PDF, 98 KB, 1 Seite)

 

 
   
Überzeitbewilligung für frei wählbare Anlässe (PDF, 32 KB, 1 Seite)  
   
Fumoir - Schutz vor Passivrauchen (PDF, 57 KB, 2 Seiten)  
   
Meldeformular Vereinslokale (PDF, 62 KB, 2 Seiten)  
   
Mustervorlage Jugendschutzkonzept (PDF, 39 KB, 2 Seiten)  
   
Betriebsbewilligung zur Führung eines zweiten oder mehreren Gastgewerbebetriebe (PDF, 116 KB, 2 Seiten)  
   
Betriebskonzept (PDF, 136 KB, 2 Seiten)  

Grossanlässe

   

Checkliste für Grossanlässe (PDF, 321 KB, 10 Seiten)

 

Checkliste für Krisenmanagement / Personenbetreuung bei Grossanlässen (PDF, 231 KB, 2 Seiten)

 

Schall- und Laserverordnung

   
Meldeformular Musikschallpegel über 93 dB(A) (PDF, 33 KB, 2 Seiten)  
Meldung einer Veranstaltung oder eines Betriebes mit Laseranlagen (PDF, 46 KB, 2 Seiten)  

Gesetzliche Grundlagen im Gastgewerbe

   
Liste gesetzliche Grundlagen (PDF, 17 KB, 1 Seite)  
Gastgewerbegesetz (GGG)

BSG 935.11

vom 11. November 1993

Gastgewerbeverordnung (GGV)

BSG 935.111

vom 13. April 1994

Schall- und Laserverordnung (SLV)

SR 814.49

vom 28. Februar 2007

Gesetz zum Schutz vor dem Passivrauchen (SchPG)

BSG 811.51

vom 10. September 2008

Verordnung zum Schutz vor dem Passivrauchen (SchPV)

BSG 811.511

vom 1. April 2009


Weitere Informationen

Kontakt

Bitte wählen Sie das zuständige Regierungsstatthalteramt

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Obersimmental-Saanen

Seeland

Thun

  

Geschäftsstelle der Regierungsstatthalterämter

Scheibenstrasse 3
3600 Thun

Tel. 031 635 98 87
Kontakt per E-Mail

  

 


Informationen über diesen Webauftritt

http://www.jgk.be.ch/de/index/direktion/organisation/rsta/formulare_bewilligungen/gastgewerbe